Tireköfte Tarifi, bugün sizler için tireköfte nasıl yapılır göstereceğim. İzmirin meşhur tireköftesini yedinizmi? Harika bir lezzet. Daha öncede paylaşmıştım çok sevilen bir tarif oldu. Ayrıca kolay ve pratik lezzeti çok beğeneceksiniz. Görsel olarakta oldukça şık bir köfte.
Hazırlık Aşaması
1 – Kiymaya tuzu atıp güzelce yoğurun. Şislere kıymayı yerleştirip elinizle rulo yaparak düzleyin. Izgara veya fırında köfteleri kızartın.
2 – Tavaya zeytinyağını alıp biberleri kızartın. Domatesi ekleyip biraz ölene kadar pişirip köfteleri şislerden çıkarıp ikiye kesin ve tavaya ekleyip karıştırın.
3 – 15 -20 dakika pişirin. Tuzunu ekleyin. Başka bir tavada tereyağını iyice kızdırın. Tabaklara yoğurt sürüp köfteyi üzerine koyun. Bolca tereyağı döküp maydonoz ile süsleyin.
4 – Ekmek veya pide ile servis yapin. Şahane oldu. Mutlaka deneyin.
Hepinize Afiyet Olsun…
Malzemelerimiz
1 – 500 gr dana doşünden az yağlı kıyma.
2 – 1 tatlı kaşığı tuz.
3 – 4/5 tane domates
4 – Sivri biber.
5 – Zeytinyagi
6 – 3-4 kaşık tereyağı.
7 – Yogurt.
8 – Üzerine maydonoz.
Lütfen destek için Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayınız!
Tireköfte Recipe – How to Make Tireköfte?
Tireköfte Recipe, today I will show you how to make tireköfte. Have you eaten Izmir’s famous tireköfte? Great flavor. It was a very popular recipe that I shared before. You will also like the easy and practical taste. Visually, it is a very stylish meatball.
Preparation Phase
1 – Add salt to the minced meat and knead well. Place the minced meat on the skewers and flatten it by rolling it with your hands. Fry the meatballs on the grill or in the oven.
2 – Take olive oil in the pan and fry the peppers. Add the tomatoes and cook until they are a little dead, take the meatballs out of the skewers, cut them in half, add them to the pan and mix.
3 – Bake for 15-20 minutes. Add your salt. In another pan, heat the butter well. Spread yogurt on the plates and place the meatballs on it. Pour a generous amount of butter and garnish with parsley.
4 – Serve with bread or pita. It was unique. Be sure to try it.
Bon appetit to you all…
Our materials
1 – 500 g beef fillet with less than fat.
2 – 1 teaspoon of salt.
3 – 4/5 tomatoes
4 – Black pepper.
5 – Olive oil
6 – 3-4 spoons of butter.
7 – Yogurt.
8 – Parsley on it.
Please don’t forget to subscribe to our Youtube channel for support!
Our websites:
https://www.yemekdiyet.com
https://www.videolurecipes.yemekdiyet.com
https://www.yemekdiyet.com/tirekofte-tarifi-tirekofte-nasil-yapilir/
