Avokadolu Kurutulmuş Ton Balığı, Suşi dereceli ton balığı biftek. Tavada kızartılmış, (avokado dilimleri ve zencefil, soya, kişniş, misket limonu, sarımsak) sosu ile servis yap. Kendi yemek pişirme web sitenize sahip olmanın faydalarından biri. Arkadaşlarınızın ve akrabalarınızın denemeniz için size tarifler göndermeye başlar.
Avokadolu Kurutulmuş Ton Balığı, Malzemeler kişniş, avokado, jalapeños, limon, sarımsak ve suşi dereceli ton balığı içerdiğinde yanlış gitmek zor. Tarif, iki tarafta hafifçe kızartılmış çiğ ton balığı gerektirir, sonra servis edin. Ton balığını bu şekilde yapmayı seviyorum ama ton balığı çok kalitelidir.
Öte yandan, ailemin suşi derecesinde olsun ya da olmasın çiğ balık yemeye hiç niyeti yok. Kurutulmuş Ton Balığı, Balıklarını baştan sona pişiriyorlar, bu yüzden ortası biraz yarı saydam ama kesinlikle pişmiş. Sevdiler.
Talimatlar
1 – Sosu yapın: Bir kapta kişniş, jalapeno, zencefil, sarımsak, limon suyu, soya sosu, şeker, tuz, susam yağı ve zeytinyağını birleştirin. Dilerseniz sosu blender veya mutfak robotunda püre haline getirebilirsiniz.
2 – Ton balığı bifteğini mühürleyin: Büyük bir tavayı yüksek ateşte bir dakika ısıtın. Ancak tavayı kanola yağı veya EVOO ile kaplayın ve 30 ila 45 saniye ısınmasına izin verin. Ton balığı parçalarını tuz serpin ve ton balığının her iki yüzünü birer dakika kızartın.
3 – Ton balığını sos ve avokado ile servis edelim: Kurutulmuş ton balığını bir kaseye aktaralım, biraz sosla kaplayın. Tabaklara biraz sos dökelim. Ton balığıyla doldurup, dilimlenmiş avokado bir dilim misket limonuyla servis yapın.
Beslenme
Hazırlık Süresi : 10 Dakika
Pişirme Süresi : 6 Dakika
Servis : 4 Kişilik
Malzemeler
1/2 su bardağı doğranmış taze kişniş yaprağı.
2 jalapeno şili, çekirdekli, nervürlü, kıyılmış (çok sıcaksa sadece 1 şili kullanın).
2 yemek kaşığı soyulmuş ve kıyılmış taze zencefil.
4 diş sarımsak, kıyılmış.
4 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu (Limonlarınızın ne kadar sulu olduğuna bağlı olarak 2 ila 4 limon arası).
1/3 su bardağı soya sosu (glütenden kaçınmanız gerekiyorsa glütensiz soya sosu kullanın).
1-2 yemek kaşığı şeker.
Tuz ve taze çekilmiş karabiber.
1 çay kaşığı koyu susam yağı.
1/4 su bardağı sızma zeytinyağı.
2 yemek kaşığı kanola yağı veya sızma zeytinyağı.
4 (6 ons) blok sashimi kalitesinde ton balığı.
2 olgun avokado, yarıya, çekirdeksiz, soyulmuş ve dilimlenmiş.
