Kremalı Mantar Soslu Dana Mantı

Kremalı Mantar Soslu Dana Mantı, Raviolileri kaynayan tuzlu suda bir tencerede yumuşayana kadar pişirin. 5-6 dakika pişirin. Mantarlar pişerken sıvı salacaklarını lütfen unutmayın. Tüm sıvı buharlaşana kadar pişirin.

Talimatlar

Raviolileri kaynayan tuzlu suda bir tencerede yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirin.

Makarna suyundan ¼ su bardağı ayırarak makarnayı süzün.

Yapışmaz bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve pastırmayı 3 dakika soteleyin.

Mantarları ekleyin ve birleştirmek için atın.

Közlenmiş biber ve tuzla tatlandırın ve 3 – 4 dakika veya mantarlar güzelleşip yumuşayıncaya ve pastırma altın rengi olana kadar karıştırarak pişirin. Mantarlar pişerken sıvı salacaklarını lütfen unutmayın. Tüm sıvı buharlaşana kadar pişirin.

Kremayı ekleyin ve sosu hafifçe kaynatın.

Makarnayı ekleyin ve istenen kıvama ulaşmak için ayrılmış makarna suyunu kullanarak kaplamak için fırlatın.

Tatlandırın ve rendelenmiş Parmesan peyniri ve taze doğranmış frenk soğanı serperek servis yapın.

Malzemeler

625 gr paket dana mantı.

300 gr domuz pastırması, doğranmış.

375 gr mantar, dilimlenmiş.

300ml Küvet Kreması Yemek Pişirmek için.