Güneşli yumurta salatası

Güneşli yumurta salatası, Tavayı tekrar ısıya getirin ve ıspanağı hızlıca soldurun. Mükemmellik için baharatlayın ve tahılların üzerine bölün.

Talimatlar

Yumurtalarınızı kaynatmak için büyük bir tencerede tuzlu su koyun. Dukka’nın çoğunu büyük bir yapışmaz tavada orta ateşte 2 dakika kızartın, ardından taneleri serpin. Süzün, ince doğrayın ve biberleri ekleyin. 5 dakika pişirin ve karıştırın, mükemmel bir şekilde baharatlayın, ardından tabaklarınız arasında bölün. Tavayı tekrar ısıya getirin ve ıspanağı hızlıca soldurun. Mükemmellik için baharatlayın ve tahılların üzerine bölün.

Bu arada, her bir yumurtayı kaynayan suya tek bir sıvı hareketiyle kırın ve 3 dakika ya da istediğiniz gibi pişene kadar haşlayın. Bir kaseye biraz nar suyu sıkın ve yoğurdun içinden geçirin, sonra narın yarısını bir kaşığın tersiyle dövün, kalan çekirdekler dökülsün. Yumurtaları mutfak kağıdına boşaltın, ardından ıspanakların üzerine koyun. Narlı yoğurdun üzerine kaşıkla dökün, ardından kalan dukkah ve nar tanelerini serpin.

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı dukka
• 1 x 250 g paket karışık pişmiş tahıl
• ½ x 460 gr kavanoz közlenmiş kırmızı biber
• 200 gr bebek ıspanak
• 4 büyük serbest dolaşan yumurta
• ½ bir nar
• 2 tepeleme yemek kaşığı doğal yoğurt

Beslenme

Pişirme Süresi : 15 dakika

Servis : Kolay

Zorluk : Kolay