Sebzeli Yemekler
Trend

Pastırma ile kızarmış Brüksel lahanası

Pastırma ile kızarmış Brüksel lahanası, mis gibi kokusu ve eşsiz lezzeti ile büyüleyici bir yemek. Sebzeli Yemekler bölümümüzde ...

Pastırma ile kızarmış Brüksel lahanası, mis gibi kokusu ve eşsiz lezzeti ile büyüleyici bir yemek. Sebzeli Yemekler bölümümüzde yerini alan bu lezzet abidesi sizler için sağlıklı ve ayrıca besleyici bir yemektir. Kolay ve pratik olan bu tatifimizi muhakkak beğenim hemen yapmaya başlayacaksınız. Sizler için dengeli beslenme ve aynı zamanda Diyet Yemekleri olarakta kullanabileceğiniz bir tariftir.

Pastırma ile kızarmış Brüksel lahanası

Sebzeli Yemekler, herhangi bir ızgara et ürünü veya ayrıca diğer sebze yemekleri ile servis yapmak. Aynı zamanda harika bir garnitür. Yemek yaparken bununla ilgili çok talep alıyorum. Normalde Brüksel lahanasını sevmeyenler ayrıca bunlara bayılır.

Pastırma ile kızarmış Brüksel lahanası Talimatlar

1 – Orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede ayrıca zeytinyağ ile tereyağını erit. Soğan ve sarımsağı tereyağı karışımında yarı saydam olana kadar 5 ila 7 dakika ayrıca sotele. Brüksel lahanasını ekle ve kenarları hafifçe kızarana kadar 5 ila 10 dakika sotele. Daha sonra filiz karışımının üzerine pastırma, tavuk bulyon, kırmızı pul biber ve karabiber serp, karıştır. Ayrıca kokulu olana kadar pişir, yaklaşık 2 dakika.

2 – Filiz karışımının üzerine şarap dök, ısıyı en aza indir, tencerenin üzerine bir kapak yerleştir. Aynı zamanda filizler istenen yumuşaklığa gelene ayrıca kadar 10 ila 15 dakika pişir.

Aşçı Notumuz

Chardonnay en iyi sonucu verir, ancak en sevdiğiniz beyaz şarabı kullanmaktan çekinmeyin. Bu, herhangi bir ızgara et ürünüyle servis yapmak için ayrıca harika bir garnitür. Yemek yaparken bununla ilgili çok talep alıyorum.

Malzemeler

1 – ¼ fincan tereyağ…
2 – 2 yemek kaşığı zeytinyağ…
3 – 1 soğan, kıy…
4 – kıyılmış (1) yemek kaşığı sarımsak…
5 – 2 pound Brüksel lahanası, yarım kes…
6 – ½ su bardağı ufalanmış pişmiş pastırma…
7 – 2 yemek kaşığı toz tavuk bulyon…
8 - ½ çay kaşığı kırmızı pul biber...
9 – ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber…
10 – ½ fincan Chardonnay şarap…

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu