Bal Tereyağlı Kabarık Kedi Başlı Bisküvi

Bal Tereyağlı Kabarık Kedi Başlı Bisküvi, Ayrıca bu elle haddelenmiş bisküvi tarifi için hamur, tersi yerine ıslak malzemelere un eklenerek yapılır. Sonuç, lezzetli bal tereyağı ile bölünmeye ve yayılmaya hazır. Ayrıca kabarık (lapa lapa yerine) bir bisküvi.

Talimatlar

Rafı fırının ortasına yerleştir; 400°F’ye kadar ön ısıtma yap. Ayran tozu, kabartma tozu, tuz ve şekeri geniş bir kapta eşit şekilde dağılana ve topak kalmayana kadar çırp. 2 bardak su ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Ayrıca hayvan yağı ve tereyağı ekle.

2 su bardağı un ekleyin ve karışım yulaf lapasına benzeyene kadar bir çatalla karıştır. Çatal kullanarak, yağları daha küçük, düzensiz, yassı parçalar halinde kesmek için kasenin kenarına bastır.

Kalan 1½–2 bardak unu, ıslak bir hamur oluşana kadar yarım bardak çatalla katla. Ayrıca hamuru iyi unlanmış bir yüzeye yay. Daha fazla un ile hamurun üstüne serp. Hamuru bir yastık gibi hissedene ve artık yapışkan olmayana kadar yavaşça kendi içine katla. Unlu bir tezgah sıyırıcı veya tereyağı bıçağı kullanarak hamuru 12 eşit parçaya böl.

Bir seferde 1 parça ile çalışarak, kesik tarafları una daldır ve ayrıca elinizle hafifçe top haline getir. Her bir topu büyük bir dökme demir tavada veya kenarlı bir fırın tepsisinde yan yana yerleştir. Aynı zamanda bisküvileri hafifçe kızarana kadar 25-30 dakika pişir. Ayrıca istenirse eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Ayrıca bal tereyağı ile servis yap.

Orta boy bir kapta bal, tereyağı ve tuzu birleştir. Sadece birleştirilene kadar ancak emülsiyon haline gelmeden çatalla ez.

Aşçı Notu

Ayran tozu bulamıyorsanız, 2 bardak mağazadan satın alınan ayranı değiştir (suyu bırakın). Beyaz Zambak kendi kendine kabaran un, çok amaçlı un yerine kullanılabilir (kabartma tozu ve tuzu hariç).

Malzemeler

½ bardak ayran tozu.
3 yemek perspektifi.
1 ½ çay potu koşer tuzu.
bir tutam şeker.
6 yemek kaşığı yağ veya domuz pastırması yağı, parçalar halinde ve hafifleştirilmiş.
6 yemek kaşığı tuzsuz, tasarlanabilir ve kolaylaştırılabilir, ayrıntıse eritilmiş.
3 ½ – 4 su bardağı çok amaçlı un, artı, artı daha fazlası.
Bal için

½ bardak kiğil (balkarabuğday).
¼ fincan susuz, biraz yumuşatılmış.
½ çay kaşığı deniz veya koşer tuzu.