
Kolay Ters Pizza Güveci, Bu tarifi nereden aldığımı hatırlayamıyorum ama çok basit bir güveç hem de çok iyi. Minikleriniz kesinlikle çok sevecek.
Talimatlar
1 – Fırını 400 derece F’ye (200 derece C) önceden ısıtın.
2 – Orta-yüksek ısıda büyük bir tava ısıtın. Sığır eti kızarana ve ufalanana kadar 5 ila 7 dakika sıcak tavada pişirin ve karıştırın. Gresi boşaltın ve atın. Sosu, mantarları ve zeytinleri karıştırın. Yaklaşık 2 dakika daha ısınana kadar pişirin ve karıştırın. Karışımı 2 litrelik dikdörtgen bir fırın tepsisine aktarın. Güveç üzerine mozzarella peyniri serpin.
3 – Her bisküviyi elinizle düzleştirin ve peynirin üzerine yerleştirin.
4 – Önceden ısıtılmış fırında bisküviler altın rengi olana kadar 15 ila 17 dakika pişirin.
Notlar: Güveçte ilave soslar eklemekten çekinmeyin (biberli veya soğan gibi). Genellikle bir pizzada ne istersen, muhtemelen işe yarayacaktır.
Dilerseniz dana eti yerine hindi kıyma kullanabilirsiniz.
Beslenme
Malzemeler
1 buçuk kilo yağsız dana kıyma.
1 (15 ons) pizza sosu olabilir.
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri veya tadına göre daha fazlası.
1 (4 ons) dilimlenmiş mantar, süzülmüş olabilir (İsteğe bağlı).
¼ su bardağı dilimlenmiş çekirdeksiz olgun zeytin.
1 (10 ons) buzdolabında bisküvi hamuru olabilir.